close

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷它的評價很高,很值得納入購物車內容精彩

目前為止沒有讓我失望,前幾天在逛街的時候看到 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷全書的內容大意

2018超值 發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯,看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯真的不錯,

總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利

 

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷 開箱文 博客來網路書店

內容簡介:

啜飲的藝術,在於葡萄酒的歷史
品嚐的風味,在於葡萄酒的精髓
在杯影之間
依循著品嚐後的味蕾
找到與自己心靈相通的葡萄酒

葡萄酒一直是非常有歷史的文明產物,最早是在西元前5000 年中東裡海、美索布達米亞發現了裝有葡萄酒的陶罐,而近期也有文獻報導在河南舞陽縣的賈湖遺址出土的文物中也發現了大量富有葡萄酒特有的沉澱物酒石酸的陶片。也就是說早在9000 年前人類就開始釀造葡萄酒了!

葡萄酒的價值,牽扯的範圍非常廣泛,從產地的氣候、葡萄的品種、酒莊的釀造方式、發酵的過程、存放的溫度、到搭配的餐食等…每一個都是造就一瓶葡萄酒重要因素。葡萄酒反映了人類文明史上的許多東西,隨著科技及知識水準的日新月異,人們對於生活品質的注重,以及中西文化交流之下,人們對於葡萄酒的觀念越趨開放,葡萄酒不再只是昂貴的奢侈品,而是人人都可以享受到的各層次的佳釀,這本書帶你從產地到餐桌,教您如何找到屬於自己的葡萄酒。

本書特色

.你知道新老世界的區分並不是以釀酒歷史,種植面積等其他因素作為標準,而主要以地域為標準嗎?

.你知道幾乎所有紅葡萄酒、白葡萄酒、甜酒、波特酒到香檳等…都不是只有單一種類的葡萄釀造而成的嗎?

.你知道葡萄是如何變成美酒的?而紅葡萄酒跟白葡萄酒的釀造步驟又是前後顛倒的?

.你知道只有幾種葡萄可以用來釀造葡萄酒嗎?而市面上的葡萄酒都適用哪些葡萄釀造而成的?

博客來書店.你知道各類葡萄酒的正確儲藏方法、侍酒溫度、適合的酒具該如何選擇嗎?而這些看似些微的因素卻會對葡萄酒的品味產生極大的影響嗎?

.你知道哪裡可以選購到價格合理又適合自己的葡萄酒?而葡萄酒不只是一種飲品、可以用來收藏、更可以用來作為一種投資的財富嗎?博客來博客來網路書局

本書用深入淺出的觀點,教你讀懂那些葡萄酒事,提供最全面的葡萄導購酒單,帶你從葡萄酒孕育起源到餐桌饗宴,暢飲葡萄酒的一生!

作者簡介博客來網路書店

ASC精品酒業

被世界葡萄酒評論界的泰斗人物羅伯特.派克先生譽為'中國精品葡萄酒進口行業的翹楚',是大亞洲地區精品酒的專業方案供應商,進口及經銷來自14個國家1200多種精品佳釀,為消費者提供廣泛的選擇和優質的酒類。

2001年,ASC精品酒業擴大了業務範圍,成為奧地利Riedel酒具在中國獨家代理Riedel公司是世界知名的優質葡萄酒酒杯及醒酒器的生產商。

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷 好書推薦 博客來網路書店

  • 出版社:佳魁資訊    新功能介紹
  • 出版日期:2013/01/25
  • 語言:繁體中文

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷 評比 博客來網路書局

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷推薦,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷討論發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷比較評比,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷開箱文,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷部落客
發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷
那裡買,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷價格,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷特賣會,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷評比,發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷部落客 推薦

血紅梔子花

罪愛-犯罪長篇小說

女法醫之剝離真相

無臉之城

怪物們的迷宮(博客來獨家限量簽名版)

淘寶寶鑒 31 洞天福地

殺手世界02

古董局中局4(終):大結局

慧能的柴刀:靈術師偵探系列

淘寶達人之1:無價之寶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

發酵的藝術:從產地到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事全站熱銷

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 mcgeefx8j7k8n 的頭像
    mcgeefx8j7k8n

    蔡承谷

    mcgeefx8j7k8n 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()