Cool Beer精釀啤酒賞味誌開箱文
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內容簡介:
蒐羅世界各地傳奇啤酒，博客來網路書局
35種風格嚴選，210種酒款推薦，
舉杯時刻，品飲、微醺……
味蕾之餘，更是一場知性與感性的極致旅程。
一本愛酒人的風味指南，
邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。
深入淺出的各國精釀啤酒知識介紹，
英國、德國、比利時、愛爾蘭、美國……
從獨門釀製史，到工廠裡一道道繁複又精鍊的工法，
一支支非嘗不可的傳奇啤酒，詳列出酒廠、地區、風格、特色，
無論小麥、愛爾、拉格，
或酸甜繽紛的野生酵母水果啤酒，皆一一蒐羅其中！
並推薦台灣多家提供精釀啤酒的餐廳、咖啡館、超市……
要你懂門路，不必出國也喝得到！無論是躍躍欲試的入門者，閱酒無數的品酒人，
精釀啤酒新美學，
同時滿足你的味蕾和求知欲。博客來書店作者簡介謝馨儀 Elaine台到不行的台灣人，曾就讀西雅圖華盛頓大學，畢業後在紐約一年，沈迷於多元的精釀啤酒文化，曾有連續3個月晚上5點帶著啤酒教科書，坐在知名的精釀啤酒吧台前的紀錄。回台灣後擔任平面雜誌《食尚玩家》記者近3年，對吃喝玩樂保持熱情，並成立啤酒玩家部落格定期發表文章，堅信酒類茶類本相通的道理。博客來2010年在臉書上成立「台灣精釀啤酒俱樂部」，目前成員近3000人，版上高手如雲，每3個月定期舉辦精釀啤酒教育聚會，增加啤酒認知的深度。目前正研讀WSET Level 3葡萄酒及烈酒高級認證課程。啤酒玩家部落格：tw.myblog.yahoo.com/elaine-beer
Facebook粉絲團：Elaine精釀啤酒賞味誌
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- 作者： 謝馨儀 新功能介紹
- 出版社：四塊玉 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/02
- 語言：繁體中文
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