酒香．酒鄉：滲入葡萄酒靈魂的莊園逆旅超級強品
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內容簡介: 博客來網路書局▲「品酒是直覺，就是自己喜歡、不喜歡而已。」-----葡萄酒教父Robert M. Parker
▲「好的葡萄酒始於葡萄園」-----Nederburg創建人 喬安.萬拉烏先生
跟著葡萄酒教父Robert M. Parker一起遊歷酒莊，享葡萄光年，嚐歷史佳釀
聽酒莊訴說那些年的好酒事本書特色「Pas de bon vin sans bons raisins」(優良的葡萄造就高品質的紅酒) 所有知名的葡萄酒，皆源自於它的家鄉，在成長釀造的過程中，努力的吸收獨特的地域精華，並在酒液中ㄧ次綻放，那些成就名酒的背後，有多少從酒莊延伸的故事你聽過呢？◆電影「007皇家夜總會」中，龐德在前往皇家賭場的列車上，選擇與新任龐德女郎對飲的紅酒- Chateau Angelus。此酒標的金鐘標誌，來自於它所生長的葡萄園可聽到附近三個教堂的祈福鐘聲，即以沐浴在教堂的祝福下精釀而成的，這分別具意義的佳釀也成為婚禮的頂級客。◆著名的「愛之美酒」-Chateau Calon-Segur，那獨樹一幟的心型酒標，娓娓的道出了對Calon酒莊的摯愛◆古馳集團(Gucci)老板雄踞拉圖莊(Chateau Latour)、路易威登時尚集團(LVMH) 坐擁依肯莊(Chateau D'yquem)和白馬莊(ChateauCheval Blanc)、香奈爾集團(Chanel)把加儂莊園(Chateau Canon)攬入旗下，這些全球知名頂級名品集團所珍愛的，是那些能產出佳釀的寶地。◆珍貴的干邑(Cognac) 如同香檳為法國人獨有，干邑也是純粹的法蘭西獨創，代表著法蘭西酒文化中最源遠流長的精髓。在干邑古城以外，以同法炮製的酒類，一概只能稱為「白蘭地」而非「干邑」。博客來◆陽光共舞的西澳歷史名莊-Sandalford，在家鄉定期舉辦著音樂節；引領加州品質生活的酒園-Wente，有著18洞標準高爾夫球場；從小聽音樂成長的葡萄酒園-騎士莊園(domaine de chevalier)；為了葡萄生長，每每雨季過後要把沖走的土壤搬回來的傲世佳釀羅曼尼康帝酒(Domaine de La Romanee-Conti)。作者簡介富隆葡萄酒文化中心博客來書店博客來網路書店中國葡萄酒文化教育先驅、法國波爾多葡萄酒學院官方授權培訓機構，從2000年開始編撰葡萄酒知識讀物，致力打造最通俗易懂、最具實用性和專業性的叢書，在葡萄酒文化推廣、教育及出版方面已有相當成果。
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- 作者： 富隆葡萄酒文化中心 新功能介紹
- 出版社：佳魁資訊 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/26
- 語言：繁體中文
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