飲酒書：慢飲葡萄酒的理性與感性指定極品
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飲酒書：慢飲葡萄酒的理性與感性指定極品 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
酒，可以獨飲，可以乾杯。
酒，是一扇窗，一個世界，一個私密花園。
酒，讓人生變得不一樣。博客來網路書局
喝酒，最幸福！
每次開瓶，都是一場華麗的味覺冒險。．喝葡萄酒就要喝法國酒？
．愈高檔的菜色，就用愈高檔的酒搭配？
．書上說的紫羅蘭、皮革、香草、莓果、可可味都在哪？
．買酒，你該相信誰？謝忠道在歐洲闖蕩了二十多年，經常走訪不同酒區莊園，參加餐會盲品，受邀擔任葡萄酒大賽評審，從知名酒莊喝到農家自釀，一位美食作家也釀出了自成風格的品酒態度。博客來對他來說，喝酒最重要的，不是產地、年份、價格、評分，而是「把酒當酒」，把酒融入生活的態度。他說：「喝酒，尤其是喝到契合心境的好酒，那個好友交心一樣，是很私密的體會……我只是想分享一點私人的經驗感受，就是一個愛喝的人的酒話連篇。」博客來書店作者簡介謝忠道Hsieh Chung-Tao旅居法國二十多年，以書寫吃喝玩樂為業，非常慶幸生在博客來網路書店這個吃喝玩樂不只是生活，還是學問的時代。喜歡從飲食生活的細節裡窺探背後的人文風貌與美學。 和其他嗜好相比，很後來才開始喝酒，非常自得其樂。認為酒是飲料，是和人乾杯。也是一扇窗，一個世界，一個私密花園。而且，讓人生變得不一樣。著作：《慢食之後》（時報文化）、《慢食》（貓頭鷹）、《星星的滋味》（墨刻）、《巧克力千年傳奇》（大地地理）等。
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- 作者： 謝忠道 新功能介紹
- 出版社：天下文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/09/16
- 語言：繁體中文
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