用搖的,不用攪的指名首選
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內容簡介: 41 款讓靈魂出竅的百憂解,佐22種秘而不宣的下酒菜。
喝一杯為了身體健康喝兩杯祈求愛與和平
喝三杯就能睡得安詳
喝四杯以後……(後果請自負)本書分為3部份,Part One──Intro(調酒的絮語),是與雞尾酒有關的大小事。囊括Cocktail的故事、基底酒、酒杯、調酒傢私、酒保黑話、另類的白酒減肥法等。Part Two──Recipe(欲仙欲死配方)──是全書的菁華,41款經典入門、時尚花式、紅酒、白酒、香檳、清酒特調,外加西洋傳統療癒系調酒。搭配22種私房下酒菜、派對小點與歐式家鄉甜點,美酒配佳餚雙倍享受。Part Three──Party Time(派對是唯一的信仰)──如何打造家中吧檯、酒保的條件、吧檯獨門絕招、酒的遊戲、如何舉辦私人品酒會、宿醉清醒秘方等,是派對動物的時尚攻略。附錄為酒品、趴體道具購買指南與店家資訊。食譜材料部份特別夾帶英文翻譯,方便閱讀與採買食材。每則食譜攜帶一則短文,書寫電影、音樂、時尚,和任何跟品味、樂活相關的話題。本書適用對象包含「每年必買金馬影展套票的電影人」、「春天吶喊捨不得缺席的音樂人」、「太陽下山後出沒的夜行性動物」、「如同吸血鬼般熱愛杯中物的吸酒鬼」、「想為沒有靈感找藉口的廣告人」、「每到半夜覺得空虛、寂寞、冷的都市寶貝」……。本書不適用對象「喜歡喝了在上的暴博客來網路書店博客來網路書局走族」、「髮蒼蒼、眼盲盲齒牙動矣的歐巴桑歐吉桑」、「患有脂肪肝的小心肝」。作者簡介喬瓦娜紐約市立大學(CUNY)史泰登島分校電影系畢業
紐約理工學院(NYIT)大眾傳播系廣告公關科研究所肄業曾當過化妝品公司品牌公關、唱片宣傳企劃、夜店DJ、派對企劃與調酒師。現在為許多間餐廳的餐飲顧問與私人派對企劃。家中經營歐法家鄉菜餐廳,長年沈浸在牛油、大蒜與紅酒編織的音樂裡。覺得調酒就像咪歌(Mixed Song),把平淡的人生增添了繽紛的滋味。博客來書店喜歡自己調的長島冰茶、Coco Mademoiselle 香水、Tiffany Lucida鑽石、I-pod、蘋果電腦、Tivo和狗兒子土匪。如果有可能,很想在未來成立一個派對動物黨,不論是人或動物都可以加入。博客來
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- 新功能介紹 作者: 喬瓦娜
- 出版社:美麗殿文化 新功能介紹
- 出版日期:2008/01/25
- 語言:繁體中文
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