World Wall：The Wall Around The World 塗鴉牆-世界窗人氣單品
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內容簡介: 博客來網路書局
透過一面面街頭巷尾的塗鴉牆，打開望向世間萬象的世界之窗。
美術館裡的展品總是給人孤傲的錯覺，
拉起禁止跨越的分隔線、貼上請勿觸碰的標籤、隔著無堅不摧的透明盒子，
一再表明著身為貴族般高不可攀的地位與卡在你我之間那遙不可及的距離。
現身街頭巷尾的塗鴉似乎親切得多了。
創作者可能是住在對街苦惱著考試的學生，
也可能是常去巷口雜貨店買報紙的大叔，
或許他就是這座城市裡再平凡不過的存在，
也或許因為這樣讓聽起來遙不可及的藝術更貼近真實的樣貌。
博客來
塗鴉是旅行路上唯一的收集，只送不賣的紀念品。
看著每張照片似乎又回到了拍攝那個瞬間，
皮膚感受著來自太陽的微刺，聞到空氣中被車子掀起的塵土味混著路邊攤的香，
博客來書店牆前過路人的影像與隔著鏡頭的四目相接，塗鴉因一切的發生而完整。
塗鴉照片成了回到那個當下時空的任意門。
「一年在生活中旅行，下一年在旅行中過生活」的李怡臻走遍了全球，每回帶來的分享，總是打開大家的眼界。
博客來網路書店首作《誰需要腳？我用翅膀飛翔》，從美洲出發，在充滿毒梟槍枝、警察比盜匪更危險的中南美洲讓人長見識兼添膽量，一路遍遊墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯、哥斯大黎加、哥倫比亞、祕魯；抵達北美橫過美國大陸，穿越加拿大，直直深入動物比人多阿拉斯加荒原……，充滿驚奇意外卻無比豐富的冒險旅程，帶讀者身歷真實也更無法預期的新鮮行腳觀察！
續作《就從再見開始吧！》，她帶著半箱王子麵，獨自飛向英國鄉間小鎮在療養中心擔任藝術治療志工。每日面對新的挑戰；假日則帶著少少的旅費和滿滿的友情，與來自世界各地的朋友相遇，遊走歐洲四處，腳步遍及北愛爾蘭、蘇格蘭、挪威、荷蘭、德國、捷克、波蘭、法國、義大利、西班牙、匈牙利等地。從交換青年志工的服務付出，到旅途上接受異國朋友與陌生沙發主人的關懷與分享，對生命充滿熱情和活力的她分享自己看見的世界，以及生命可以何等不同與豐富。
《白馬換鐵馬：重返西遊記》則分享了與哥哥一同以自行車橫跨4000公里絲路，並再深入印度探訪玄奘足跡，經歷了數千公里旅行與冒險的歷程。
這回，她要帶來的是行旅全球，在個個牆面與轉角不意遇見的塗鴉藝術。
旅行的當刻並沒有特別的想法，她說：「喜歡吃喝的饕客會拍下眼前的美好食物，喜歡塗鴉藝術，所以相機裡就有了一堆塗鴉的照片，這樣而已。」
然而，整理起來，卻讓人從這些散於世界各地的一面面塗鴉牆，與周邊生活的人物和地景，產生對於一地的新觀察與感受。
於是，透過這本集子，要分享給讀者精選自22個國家44個城市的塗鴉藝術。
英國 / 挪威 / 法國 / 義大利 / 西班牙 / 德國
中國 / 印度
捷克 / 荷蘭 / 波蘭 / 匈牙利 / 奧地利 / 義大利 / 薩丁尼亞 / 德國
阿拉斯加 / 美國 / 墨西哥 / 瓜地馬拉 / 宏都拉斯 / 尼加拉瓜 / 哥斯大黎加 / 哥倫比亞 / 秘魯
冰島 / 丹麥 / 德國 / 荷蘭 / 比利時 / 法國 / 西班牙 / 土耳其
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- 作者： 李怡臻 新功能介紹
- 出版社：大藝出版 新功能介紹
- 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
大學生創新 重現九重炊美味
中國時報【王瑄琪╱嘉縣報導】
南華大學教授吳依正發現祭祀九九重陽節的傳統「九重炊」糕點因製成繁瑣逐漸失傳，半年前帶領學生來到嘉縣大林鎮義和社區服務學習，與里民們新創鹹味炊外，也以影像記錄製作得耗12小時的傳統米食，29日九重炊發表會上，長輩和學子共嘗深含節日意義的美食。
先民帶到台灣的「九重炊」又稱「九層粿」，義和里長妻子劉雪麗表示，有別商家以現成蓬萊米粉做原料，義和媽媽們必須早起磨米漿，分別加入白糖和黑糖，先舖上一層炊煮，澎發後再鋪上另一色，交疊出9層厚度和熟度一致的糕點，過程火侯控制是成功關鍵，好在社區還有達人傳授，再現出兒時甜味。
南華大學師生組成的高齡化農村再造計畫團隊，看到義和即將失傳的米食文化，與里民展開「九重炊」全紀錄，透過數位影像仔細拍下製作「眉角」、找出控火祕訣和米漿比例外，吳依正表示，團隊也和里民共同研創「鹹」味炊，以薄醬油取代白糖，再淋上蝦米、香菇調製的醬汁，新口味保留粿的Q嫩綿密，長輩們入口也說「金讚」！
學生李佳昀在米食文化考察實驗發表會上，另提出創意「七彩九重炊」，建議可以天然色素如黃梔子、紅鳳菜、菠菜等，做出兼具視覺與健康的九重炊，讓傳統美食轉成為社區新亮點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大學生創新-重現九重炊美味-215003487.html
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