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- 新功能介紹 作者: 卓著出版社編輯部
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- 出版日期:2010/08/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
法節目介紹台美食 創下收視新紀錄
▲(圖片來源:《 )
法國電視頻道France 5的美食節目「移動食堂」,應交通部觀光局駐法蘭克福辦事處的邀請,拍攝製作台灣特輯,不僅介紹夜市、傳統早餐、宴席等美食料理也呈現廟宇香火、公園打太極等人文風情,最近在法國播出,單次就吸引將近60萬收視戶觀賞。
高雄餐旅大學助理教授陳千浩:「小姐,可以給我一份鴨舌嗎?」
走進寧夏夜市到處都是琳瑯滿目的小吃,外國人到底覺得味道如何?先是點點頭又豎起大拇指。
法國美食節目主持人桂耶宏:「讚!」
他是法國知名主廚也是美食節目主持人,這次飄洋過海來到台灣就是為了介紹美食與文化。
教授陳千浩vs.桂耶宏:「1、2、3。」
由精通法語的餐飲助理教授當地陪,連臭豆腐都一起品嚐,還捏住鼻子搞笑自拍。
高雄餐旅大學助理教授陳千浩:「燒餅、油條一份。」
從豐富的傳統早餐鹹豆漿、蟹殼黃到知名的鼎泰豐小籠包都沒有錯過。
法國美食節目主持人桂耶宏:「很美味。」
離開台北前往台南,在阿霞飯店體驗道地桌菜料理,還有知名的扁擔豆花,除了美食節目還特地搭纜車到貓空品茶,自由廣場上打太極的民眾以及廟宇的拜拜習俗等人文風景,也一一透過鏡頭呈現節目尾聲,桂耶宏還大展身手,把鵝肝包進餛飩要路人試吃融合台法料理的口味。
路人:「好吃,天啊!好好吃喔!真的超好吃!」
台灣特輯最近在法國播出,沒想到創下這個節目的最高收視紀錄也讓外國人再次看見台灣。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/法節目介紹台美食-創下收視新紀錄-084535378.html
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